羅賓LINE廣告圖2015  

6顆星2  

c1  


  

豐原房屋二胎 西屯房屋二胎 北屯房屋二胎 南屯房屋二胎 烏日房屋二胎 大里房屋二胎 沙鹿房屋二胎 清水房屋二胎 太平房屋二胎 新社房屋二胎 大雅房屋二胎 大甲房屋二胎 后里房屋二胎 梧棲房屋二胎 神岡房屋二胎 龍井房屋二胎 大肚房屋二胎 石岡房屋二胎 潭子房屋二胎 外埔房屋二胎 東勢房屋二胎 霧峰房屋二胎 和平房屋二胎 東區房屋二胎 南區房屋二胎 西區房屋二胎 北區房屋二胎 中區房屋二胎房屋二胎 三胎借款 台中.大安.大甲.外埔.清水.神岡.后里.東勢.梧棲.沙鹿.大雅.潭子.豐原.石岡.新社.龍井.西屯.北屯.大肚.南屯.西區.北區.東區.南區.太平.大里.烏日.霧峰.中區.和平.北投.士林.內湖.松山.中山區.大同區.中正區.信義區.大安區.文山區.萬華.南港.宜蘭.頭城.礁溪.壯圍.員山.羅東.五結.三星.冬山.蘇澳.大同.南澳.中壢.平鎮.楊梅.龍潭.八德.蘆竹.桃園.龜山.新屋.大溪.大園.南崁.觀音.龍岡.埔心.內壢.山仔頂.基隆.七堵.八堵.安樂.中山.仁愛.信義.中正.暖暖.五堵.新北市.烏來.三峽.新店.石碇.坪林.鶯歌.樹林.土城.新莊.板橋.中和.永和.深坑.平溪.雙溪.貢寮.瑞芳.汐止.三重.泰山.林口.八里.五股.蘆洲.淡水.三芝.萬里.石門.金山.新竹.竹北.竹東.新豐.關西.湖口.新埔.峨眉.尖石.五峰.橫山.芎林.北埔.寶山.高雄.楠梓.台南.永康.嘉義.彰化.南投.金門.台東.屏東.花蓮.澎湖.房屋二胎借款,房屋借款,二胎借款,當日撥款,急用借款,房屋三胎,急用借錢,低利貸款,低利借款,利息最低,房屋二胎,二胎增貸,土地借款,土地二胎,三胎借款,二胎,三胎,借款,貸款,增借,增貸,農地借款,農地二胎,持分,持分借款,房屋持分,土地持分,房屋貸款,房屋增貸,房屋增借,土地貸款,土地增貸

台中二胎台中二胎台中二胎

鬍鬚張的肉燥以手工切成的長條豬肉滷製,熱騰騰的香氣十足。記者洪敬浤/攝影
分享
庶民美食滷肉飯隨處可見,賣滷肉飯出名的鬍鬚張董事長張永昌說,滷肉飯好吃秘訣是米飯,加上自然滷出的肉燥香,如果飯不好吃,肉燥再香還是不及格。

經濟部舉辦台灣滷肉飯節,要把街頭巷尾的國民美食滷肉飯,推廣成為「國飯」,今在台中第二市場舉辦推廣活動,評選出78家有賣滷肉飯的業者,今頒獎表揚中部地區入選店家。

賣滷肉飯出名的鬍鬚張,全台分店有6台中二胎0台中二胎家;第二代董事長張永昌說,一碗好的滷肉飯主角是米飯,米要當期新鮮的米,才會有米香,而且要Q軟香甜燙,「飯不好吃,肉燥再香也不及格」。

張永昌說,滷肉飯的肉燥是配角,用手工切長條的下巴肉,搭配醬油、紅蔥酥、蒜酥、胡椒等,有自然滷出的香味,適量淋在熱騰騰的米飯就很好吃。

滷肉飯節評審岳家青說,滷肉飯各地口味不同,食材也差不多,極少有獨門秘方,這種庶民美食到處吃得到,北部傾向以絞肉製作,南部習慣用手工切成丁狀或條狀,不管哪一種?只要用心烹調就很美味。

入選店家「嵐肉燥」在台中第二市場賣了25年,用毛豬絞肉搭配純釀醬油滷製,淋在米飯上在撒上青蔥,濃郁的肉燥有清新口感。在鹿谷的小半天風味餐坊用瘦肉滷製,搭配竹筍、烏龍紅茶茶葉蛋製作風味餐。
鹿谷小半天風味餐坊的滷肉飯,搭配當地的麻竹筍與醃梅子。記者洪敬浤/攝影
台中二胎分享
台中二胎
台中第二市場的「嵐肉燥」以豬絞肉滷製,再撒青蔥增加清爽口感。記者洪敬浤/攝影
分享
賣滷肉飯出名的鬍鬚張董事長張永昌說,滷肉飯的主角是米飯,飯不好吃,肉燥再香也不及格。記者洪敬浤/攝影
分享
台中二胎

台中二胎台中二胎>台中二胎台中二胎
創作者介紹

張怡伸的部落格

adrianchavejv 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()